Sund ris a la mande trifli

Det bliver koldere som dagene går, og der er nu KUN 3 måneder til juleaften! Det skal fejres 😀 Så vi lavede en omgang ris a la mande trifli til dessert, Christian var vildt begejstret over at røre tingene sammen, så det er oplagt at stille tingene frem, så de små bare skal vende dem over i en stor skål og røre det sammen og pynte dessertglassene <3

Til 4 små glas som mine, skal du bruge følgende:
50g mandler, gerne ristede i ovnen ved 200 grader i 7-8 minutter.
2 dl skyr (evt skyr neutral yoghurt eller skyr yoghurt med kirsebær/hindbær)
1,5 dl hytteost 1,5%
1 tsk vaniljepulver
evt. lidt sødemiddel, alt efter smag.
kirsebær sauce eller bærpure eller kompot.

Hak mandlerne og kom dem i bundene af glassene, gem evt lidt til pynt på toppen.
Vend skyr, hytteost, vaniljepulver og evt sødemiddel sammen og fordel det i de fire glas.
Top af med kirsebær saucen og lidt ristede mandler.
Glædelig snart jul om 91 dage! Ja det er lige om hjørnet… Hvad har i af planen i julen?