konfekt med pærer, cashewnødder og hvid chokolade
Endnu en omgang konfekt! Jeg faldt over en pæremarcipan fra Odense marcipan, da jeg var ude og handle igår, og selvfølgelig skal jeg da lave en omgang konfekt ud af det.
Har pistacie- og cashewnødder i skabet, som jeg skal ha’ brugt med det samme. Inden jeg kommer til at spise dem!
For at lave 15 kugler, skal du bruge:
80g pæremarcipan
20g hakkede cashewnødder
50g hvid chokolade
Hvidt krymmel
Ælt marcipanen og cashewnødderne samme og rul massen til 15 kugler.
Dyp kuglerne i hvid chokolade og drys krymmel udover.
Ingen kommentarer endnu