Ristet blomkål med chia

En lækker snack eller tilbehør til aftens hovedret. Bag dem enten i ovnen, eller udnyt at vi er gået ind i grillperioden og giv dem en tur på grillen og server dem grillmaden.

Ristet blomkål med chia

Til en portion, skal du bruge følgende;
1 blomkålshoved
1 spsk chiafrø
1 spsk chiliolie
Salt og peber

Forvarm ovnen på 210 grader.
Start med at skærer blomkålen i små buketter.
Beklædt en bageplade med bagepapir og hæld med løs hånd chiliolie over og  drys med chiafrø og slut af med salt og peber

Bag blomkplen i 20-30 minutter eller indtil de så småt begynder at tage farve.