Skærtoft Mølle & Irmas nye melblandinger

Jeg var i tirsdags til et arrangement hos Lahme, for at høre lidt om Skærtoft Mølle og Irmas nye samarbejde.
Skærtoft Mølle og Irma har lavet nogle nye melposer, helt præcist nogle nye økologiske melblandinger til brød og kager.
De har flere nye blandinger indenfor rugbrød, boller og kager.  I alt 6 stykker; chokoladekage, citron fuldmåne, rugbrød med frø og kerner, rugbrød med chiafrø, høstboller og nordiske stykker. 

Personligt som mor til 2, ser jeg mange muligheder i nogle ordenlige blandinger til hverdagen, som lige kan blandes i farten også er det hjemmebag 😀 

Min favorit var rugbrødet med chiafrø, det var SÅ rig på smag! Og et lille hint ? hæld en lækker ale i dejen og få en lækker overraskelse 😉
De to rugbrødsblandinger er helt klart noget jeg vil købe fremover.

Deres blanding til citronmåne er ikke noget jeg vil købe, da der var alt for mange ting der skulle tilsættes ved siden af, så det giver for mig inden mening i at købe et mix for at lave det meste selv alligevel, men det er selvfølgelig smag og behag.
Tag et smut fordi din nærmeste Irma og prøv deres rugbrød, jeg lover du ikke vil fortryde det! 😉