Blåbærsaft med ribs

Denne drik er himmelsk!
Vi har fået blåbær, hindbær, ribs, rabarber og stikkelsbær i haven! iii hvor jeg dog elsker at bo i hus, og næste år får vi fat i et drivhus og går igang med projekt selvforsyning – har fundet de sjoveste grøntsager vi skal prøve af næste år. Tror Christian vil eeelske det 😀 Blåbærsaft med ribs

Blåbærsaft med ribs opskrift

Til 2,5 liter, skal følgende bruges;
600g blåbær
250g ribs
150g rød sukrin
1 vaniljestang
2 liter vand

Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud og del det i 2 spsk sukrin.
Kom alle ingredienserne i en gryde og kog det i 20 minutter.
Lad saften køle af inden det kommes igennem et klæde evt et dørslag og server den over is.
velbekommen 😉