Spaghetti med bacon og en røvfuld hvidløg

Denne opskrift er dejlig nem og lige til, måske endda en opskrift for dummies? 😉 Hvis inspirationen til dagens aftensmad halter, så er denne lige til at gå til. Christian hjalp mig med at vende tingene over i gryderne FORSIGTIGT, så lillemanden har været med til at lave aftensmaden 😉 

Opskriften passer til en familie på 4:
2 pakker frisk pasta (400g ialt)
5 hvidløg, skåret i tynde skiver
2 spsk olivenolie

1 pakke røget bacon, ca 150g
2 spsk grøn dipmix fra Urtekram
lidt mynte til at anrette med (kan sagtens undlades eller erstattes af parmesan)

Kog spaghettien efter anvisningen på pakken.
Sauter hvidløg i olivenolien, men undgå at det tager farve og tilsæt bacon.
Kom den kogte spaghetti i og tilsæt lidt af kogevandet skiftevis med dip mixet, indtil den er dejligt cremet.
server den straks og se glæden i de smås øjne 😀